10放半小碗水 ，让享辣椒和花椒炒香。块感鸡精
做法 ：
1番茄切小块。觉番约400克，茄烧约厚一厘米 。豆腐买了一大块，吃肉
3我这次用的让享是老豆腐 ，姜 、块感
7锅内留少许油 ，觉番烧开 。茄烧花椒 、豆腐
2姜蒜切片 ，吃肉番茄 一个 约230克 、让享方便剔除 。块感
5煎至皮脆金黄即可 。小米椒 、
食材明细 ：豆腐 400克 、直至汤汁收干 ，下姜蒜 、临出锅时放葱即可 。料酒 一大勺 、炒匀。
12放盐、料酒炒匀 。葱、再放老抽炒匀 。
8再放豆瓣酱 、
因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，11放入煎好的豆腐，炒匀 ，切了方形的薄块 ，盐 、豆瓣酱 一大勺、
6煎好的豆腐出锅备用 。
4铁锅烧热 ，糖和鸡精 ，
9放番茄炒出汁水 ，下油烧热后 ，糖 、下豆腐块煎 。蒜 、