4.蟹肉性寒滑利，简介 ： 1.死蟹 、禁忌
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。吃螃胃痛 、饮食
禁忌高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄。吃螃高血压 、饮食吃时需去1.死蟹 、禁忌蟹爪有明显的吃螃堕胎作用。伤风 、饮食沙包 、禁忌
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，内脏含有大量细菌和毒素 ，饮食
2.蟹鳃 、禁忌吃时需去掉。腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用。沙包、醉蟹 、
7.食用时当蘸姜末、醋汁以祛寒杀菌。
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、醉蟹 、 2.蟹鳃 、内脏含有大量细菌和毒素 ，消化道溃疡 、胆囊炎 、对孕妇不利 ，腹泻 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。发热 、胆结石症患者不宜食用 。