20 、南乳海鲜酱倒入南乳中拌匀 。花生准备所需材料 。焖猪
6 、南乳
9 、花生食用油 。焖猪倒入调好的南乳南乳酱。
17 、花生
10 、焖猪
3 、
12 、
调料 ：盐、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
22 、
15 、海鲜酱（2勺半） 、开锅后加入泡浸过的花生 。加入适量的盐 。花生提前泡浸20分钟，
21 、葱 、然后放入香油和食用油 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。再加入清水 。
14 、
19 、加入白酒 。将焯烫好的猪蹄捞起。焖至汁至浓稠即可 。猪蹄洗净剁块 。然后倒入瓦锅内 。
材料 ：猪蹄 、
18 、猪蹄凉水下锅。
做法 ：
1 、糖 、大葱、酱油、
16 、加入白糖（大概30克左右） 。姜 、
8 、
5 、
7、
13 、然后焯烫一下。
白酒 、放入4-5克盐 。香油、起锅倒入猪蹄（不用放油）11 、
2 、大葱切段，加酱油 。
4、姜切成片 。