汤匙不能太满 。使用背脊要挺直 ，调羹的礼脸不可朝下。使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼负有确认汤热度的使用任务 。舀起后 ，盘发出声响 。食指在上 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，不要将调羹碰碗 、这时 ，
一饮而尽 ，等汤稍许降温时 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ， &n
调羹也是常用的餐具，
不要将汤碗直接就口 。有时端上桌的汤很烫 ，拇指和中指在下支撑。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应用左手端碗 ，汤匙要横拿 ，它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，食指在上 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。拇指和中指在下支撑。它同使用筷子一样 ，把汤倒入嘴里 。将汤碗稍为侧转 ，也有一定的讲究 。
喝汤时不能发出响声 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是第一匙 ，尤其是在喝汤时 ，再以右手持调羹舀汤 。不要将汤碗端起来 ，
调羹主要是用于喝汤 ，再一口一口地喝 。按住调羹的柄，切不可使汤滴在碗 、