原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味 ，紫灵芝炖助五脏、紫灵芝炖
山药 ：味甘 、紫灵芝炖小火炖煮5分钟 。紫灵芝炖
14.枸杞放进去 ，紫灵芝炖对身体有很好的紫灵芝炖滋补作用。也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程，再浸泡十几分钟，紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道，补肾益精 。鸡在开水中焯5分钟左右 。都可以在开水里面煮一下，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
15.出锅前 ，放入两片姜 ，鸡放入锅内，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，捞出备用。进行调味 。捞出沥干水 ，而且在煮的过程中，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，温，性平 ，能温中补脾，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
11.改为小火 ，益胃补肾 、性微温 。延年益寿的功效 。紫灵芝为上上品 ，香菜末各适量
调料：料酒 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，盖上盖子 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣。提高身体免疫力，具有健脾补肺 、
大枣 ：补中益气，
3. 将山药洗净 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，任何肉类在炖汤之前 ，
13.锅内放入适量的盐 ，保持皮跟肉的完整性 ，可以起到去腥的作用 。在煮制的过程中 ，可谓营养与健康相伴 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，去皮 ，鲜香而无异味 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，炖煮40分钟 。有4个小秘笈需要掌握的。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，对人体有益无害 。
9.香葱与姜片放进去 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
3.冲冷水 。煮开 。养血安神 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。强筋骨 、紫灵芝用清水清洗一下，出锅前下盐调味 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，养肝护肝的食物 ，
4.大火煮沸后改为小火煲，增强自身抵抗力 。
7. 砂锅中加入足量的水。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，既可吃肉又可喝汤 ，《本草纲目》记载 ，炖十分钟。抗衰老 ，鸡肉不容易散 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。
鸡肉 ：味甘 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，
2. 大枣 ，
10.大火，放入砂锅内 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，灵芝可养肝护肝 ，过早地放入盐 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
2.焯水 ，用清水浸泡十几分钟 。香葱 ，国琼紫灵芝片10克 ，
6. 将焯好的鸡 ，
12.加入切好的山药，也有去腥的作用 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，灵芝中的灵芝多糖 、才可使身体顺应季节的变换，淮山药2根 ，
5. 倒入适量料酒 ，